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2008年12月 7日 (日)

食用菊。。 【え】

お隣のおじさんが、また持ってきてくれた、、藤まんじゅうをお土産にあげたから、

また気ィつかって、、! いつも色々いただくけど、今回は、ちょっと珍しい、、

Kiku2

「花びら」だ! エディブルフラワー ゚.+:。(・ω・)b゚.+:。

菊の花は食べられることは知ってたけど、こんなに、、袋いっぱい、、

花びらをササッと茹でて酢の物に。

苦味がなくてさっぱりと、夕ごはんの箸休めによかったです。

食用菊はすごい健康にいいみたい、だからと言って一度にたくさんは、ちょっと、、

菊の花を食べながら、ちょっと思った、、すごい、日本人らしい一品だ、、って。

Kiku1

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